Qui suis-je?
Passionnée par la nutrition et le "bien-manger", j'ai été Directrice de Restaurant d'Entreprise pour la restauration collective pendant de nombreuses années.
Référente sur toutes les questions de nutrition et d'hygiène alimentaire des sites où j'ai exercé, j'ai développé un véritable attrait pour la diététique. Convaincue que notre santé passe par notre fourchette, j'ai conforté mon expérience terrain par l'obtention de mon diplôme d'état de diététicienne.
Aujourd'hui, je partage mon temps de travail entre mon cabinet de Labège et des structures de soins sur Toulouse, pour lesquelles j'exerce auprès d'une population pédiatrique (enfant de 6 à 17 ans), des adultes et personnes âgées, ainsi que des enfants poly-handicapés.
Egalement diplômée d'un Master de l'Ecole Supérieure de Commerce de Bordeaux, j'interviens auprès d'entreprises dans le cadre de consulting lié au pilotage d'un contrat de restauration collective (bonne exécution du contrat, respect des engagements contractuels, attendus nutritionnels et qualitatifs, vérification de l'équilibre alimentaire des menus, contrôle de fréquences...).
Diplômes et réseaux professionnels
J'ai à coeur de rester formée et de travailler de manière pluridisciplinaire, en collaboration avec d'autres professionnels de santé. C'est pourquoi je suis membre de différents réseaux professionnels, au niveau local et national.
Je suis adhérente/membre à :
- l'AFDN : L'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes
- La CPTS des Portes du Lauragais (Membre de la cellule qualité)
- La communauté des professionnels de santé Bleu-Blanc-Coeur
Je suis diététicienne Diplômée d'Etat. Mon numéro RPPS est le 1000 8065707.
Je dispose également d'un Master de l'Ecole Supérieure de Commerce de Bordeaux.
Les formations spécialisantes que j'ai suivies :
- ICOPE (formation CHU Toulouse) : Programme de prévention de la dépendance des personnes âgées
Bienvenue dans mon cabinet de Labège
J'ai le plaisir de vous accueillir au sein de mon cabinet situé au 150 rue de la découverte à Labège, au 2ème étage, à gauche en sortant de l'ascenseur.
Je consulte du lundi au samedi.
Les consultations se font sur RDV :
☑︎via Doctolib,
☑︎par téléphone au 06.38.87.18.18
☑︎par mail à celine.foissac.diet@gmail.com
